巴氏殺菌機(jī)用途：將包裝后的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理,，達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。
特點(diǎn)：采用食品級(jí)不銹鋼材料,，安全可靠,、無(wú)污染、符合食品安全要求,。輸送平穩(wěn),，速度可調(diào)。噪音較小,，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合,。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù),。能耗較小,，使用成本低。以水為滅菌介質(zhì),，分滅菌槽,、冷卻槽兩部分。加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無(wú)縫管鉆孔直排式熱交換裝置,，升溫迅速,，布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán),。加熱部分采用壓浮帶，確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行,，水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng),、自動(dòng)兩套裝置，安全可靠,。加熱方式采用鍋爐蒸汽,，冷卻部分采用常溫水冷卻，冷卻時(shí)間變頻調(diào)速時(shí)間可調(diào),，冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫,，確保全部產(chǎn)品徹底冷卻，配置破袋撈取裝置,，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),。滅菌徹底、品質(zhì)高,、不變色,、包裝材料密度不變，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌,。
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